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ホーム > 学び・文化 > 生涯学習・スポーツ > 生涯学習 > 公民館講座 > 公民館講座『秋を味わう紫いもタルト』

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更新日:2018年5月14日

公民館講座『秋を味わう紫いもタルト』

講座は終了しました。

また次回の公民館講座もよろしくお願いします。

手作りの紫いもタルトを一緒に作りませんか?

おしゃれな形に仕上げます。

お子さんと、お孫さんと。

大切な人と素敵な時間を過ごしましょう。

講師は元ABCクッキングの店長、渡邉友美さんにお越しいただきます。

丁寧にわかりやすく、そしてみんなが美味しいと思うお菓子づくりをご提供します。

紫いもチラシ

とき 平成29年10月11日(水曜日)9時30分から12時
ところ 長岡中央公民館(あやめ会館)1階調理室
講師

渡邉友美さん(生涯学習きっかけ作塾講師)

参加料 900円(材料費+受講料)
対象 20歳以上の方
定員 20名(先着順で、定員に達し次第締め切り。)
持ち物 三角巾、エプロン、布巾、飲み物
申込み

9月11日(月曜日)8時30分から募集開始。電話(055-948-1461)でお申し込みください。またこのページのお問い合わせフォームからもお申込みできます。「紫いもタルト講座希望」と必要事項をご記入の上、ご応募ください。

「秋を味わう紫いもタルト」チラシ(PDF:751KB)

参加者からの声

  • 丁寧でとてもわかりやすく、説明も優しく、とっても良い講座だった。
  • 季節感もあり、ボリュームもあっておいしく素敵なタルトができました。
  • 準備が大変だったと思いますが、すべての分量が量ってあったのでやりやすかった。スタッフの方も優しく教えてくださり、ありがとうございます。
  • 試食用のタルトが甘さが上品でとってもおいしかったです。先生ありがとうございました。

講座の様子

講師の渡辺先生 タルト生地を作る 生地を作る様子 生地をのばす 生地がまとまった
講師の渡邉友美先生 タルト生地のお手本 生地を作っている様子 綿棒で生地を伸ばす 生地ができあがった
タルト型に入れ込む 入れ込む様子 フィナンシェ生地を流す いったんオーブンへ カスタード作成
タルト型に生地を入れ込む 生地を入れ込む様子 フィナンシェ生地を流す 一度オーブンで焼く  
下の生地できあがり ときどき講師が手伝う カスタード生地入れる 紫いも投入 紫いもタルト完成
タルトの下の部分出来上がり 講師が手伝う様子 カスタードを流し込む 紫いも投入 紫いもタルトの完成

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お問い合わせ

生涯学習課

静岡県伊豆の国市長岡346-1 あやめ会館1階

電話番号:055-948-1461

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