更新日:2022年8月19日
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講師による説明
毎年1月に開催されているパン祖のパン祭のプレイベント「夏のパン教室」が、田方農業高校で開催され、市内外から21人が参加しました。
この教室は、全国高校生パンコンテストの杉山大一大会委員長(ベケライ・ダンケ)を講師に迎え、田方農業高校食品科学部の生徒の協力で行われました。
参加者たちはライ麦パン、フランスパン、あんパン、カレーパンなど8種類を、講師の説明を聞きながら作りました。焼きあがったパンの出来栄えに、参加者たちは満足していました。
パンの成形に挑戦する参加者
焼きたてのパン
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