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更新日:2022年11月21日

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第17回全国高校生パンコンテスト出場者募集のお知らせ

第17回全国高校生パンコンテスト開催

毎年全国からたくさんのご応募をいただいております、恒例の『全国高校生パンコンテスト』を開催します!

全国の高校生の方を対象に、全4部門にてエントリーを受付中です。

実技

プレゼン

 

 

 

 

 

 

 

 

腕自慢の高校生のみなさんによる熱い真剣勝負が始まります!!

部門紹介

1.カリフォルニア・レーズン部門

カリフォルニア・レーズンを使用したパン
2.地産地消部門

地場の材料等を使用したパン

  • 低配合部門NEW!

油脂類、砂糖類、5%以下で乳製品等、卵類を使用しないパン

  • 高配合部門NEW!

油脂類、砂糖類、5%超で乳製品等、卵類の制限なし

3.食事パン部門
  • 低配合部門NEW!

油脂類、砂糖類、5%以下で乳製品等、卵類を使用しないパン

  • 高配合部門NEW!

油脂類、砂糖類、5%超で乳製品等、卵類の制限なし

 

上記3部門は、あわせての応募が可能です。(各部門の要件を満たせば同一作品で複数部門エントリー可能)

4.手仕込み部門 指定配合で製作したパン(初心者向け)

 

前回の全国高校生パンコンテストの優秀作品集(PDF:2,046KB)

応募方法

応募要項をご確認の上、応募用紙に必要事項を記入し送付してください。

 

インターネット申請

インターネット申請受付サイト(外部サイトへリンク)

レシピが1枚以上となる場合は、対応不可となりますので郵送での申請をお願いします。

顧問の先生など代表者が申請をする場合、生徒毎に受付サイトからメールの送信が必要です。

同じメールアドレスで複数人の登録が可能です。

返信されたメール毎に、申請者が紐づけされます。

送付先(郵送の場合)

〒410-2292岡県伊豆の国市長岡346-1

伊豆の国市役所商工課内ン祖のパン祭実行委員会事務局

応募締切

令和4年12月2日(金曜日)必着

応募後の審査日程

審査日程

応募後の審査日程

1.応募書類送付

締切:令和4年12月2日(金曜日)必着

2.書類審査

結果発送:令和4年12月9日(金曜日)発送予定

3.実技審査

2の合格者の方を対象に、パン祖のパン祭1日目の令和5年1月21日(土曜日)に実施

会場:ベケライダンケ(伊豆の国市三福637)

会場周辺地図・外観(PDF:227KB)

4.作品審査

3の翌日(パン祖のパン祭2日目)の令和5年1月22日(日曜日)にプレゼンテーション・試食審査を実施

会場:韮山時代劇場大ホール

5.表彰式

4終了後に表彰式を実施
6.その他

新型コロナウイルス感染症の感染状況によっては、コンテストの形態や表彰式など内容を変更することがあります。

 

集合写真

目指すは全国の頂点!!高校生の皆さんのご応募をお待ちしております!!

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お問い合わせ先

商工課

〒410-2292静岡県伊豆の国市長岡346-1 あやめ会館1階

電話番号:055-948-1415

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