更新日:2021年7月27日
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講師による説明を受ける参加者
毎年1月に開催されているパン祖のパン祭のプレイベント「夏のパン教室」が、田方農業高校で開催されました。
この教室は、全国高校生パンコンテストの杉山大一大会委員長(ベケライ・ダンケ)を講師に迎え、田方農業高校食品科学部が協力。2年ぶりの開催となり、市内外から21人が参加しました。
参加者は、食パン、フランスパン、クリームパン、カレーパンなど7種類の成形に挑戦。全員が同教室には初参加とのことでしたが、講師や生徒のアドバイスを受けながら、最後はおいしそうなパンが焼きあがっていました。
同教室は9月11日(土曜日)にも開催されます。
パンの成形に挑戦!
おいしそうに焼きあがったパン
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